大山恵みの里公社

大山の恵まれた風土の下に産まれる、作り手のこだわりと温もりがぎゅっと詰まった安心・安全の地元産 。 大山恵みの里公社は地元の思いと愛情を繋ぎます。

食のみやこ鳥取県 名物料理コンテストに出場しました

食のみやこ鳥取県 名物料理コンテストに出場しました

 7月2日(木)、『食のみやこ鳥取県 名物料理コンテスト』に出場しました。

                             

 地産ランチ&カフェ『大山きゃらぼく』の女性スタッフ精鋭2名が、道の駅で大人気の『大山地野菜どんぶり』を出品。

料理コンテスト料理コンテスト②

 審査では、町内産野菜をそれぞれ味付けしていることやタレも数種類のしょうゆやカツオなどを煮込んでつくっていることなどを説明。審査員からは野菜がたくさん食べられて素晴らしい、野菜だけでここまでできるとは凄いと高評価をいただきました。

                   

 残念ながら大賞は逃しましたが、大山の恵みの素晴らしさ、スタッフのこだわりは伝わったと思います。

   

 梅雨も間もなく終わり夏本番!!大山の恵みを堪能しに道の駅に出かけてみませんか。

           

地野菜どんぶり

大山地野菜どんぶり(味噌汁、小鉢、香の物)     680  

※旬の野菜を使用するため季節によって内容が異なります。                    

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