福耳味噌作ってみて(^^)/

おはようございます！

梅雨が明け､暑さが増してきましたね。

夏野菜も続々入荷してきております。

今日は【福耳とうがらし】を使った

【福耳味噌】のご紹介です。

細かく刻んだ福耳とうがらしをごま油で

炒め、味噌、砂糖､みりん、料理酒と一緒に

弱火でとろみがつくまで煮詰めるだけで

簡単に作れます。

ご飯のお供や、生野菜のディップ、お酒の

おつまみにもなりますよ。

ご飯がすすむので、モリモリ食べて、

夏バテ知らずでお過ごしください(^^♪

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