セリが登場しました(^^♪

春の山菜の一つ、セリがお店に登場しました(^^♪

しゃきしゃきした食感とさわやかな春の香りのする山菜です。

きざんで薬味にしたり、白和えにしたり、さっと湯がいておひたしにもどうぞ。

根っこの部分は甘みがあって天ぷらにするとおいしいですよ！

きれいな水のあるところに生えるセリです。

大山のセリ、ぜひお楽しみください！

2026.3.26　N